วันอาทิตย์ที่ 5 สิงหาคม พ.ศ. 2555

ตารางกิโลแคลอรี่ในอาหาร



การลดน้ำหนักโดยวิธีการควบคุมอาหาร (ไม่ใช่อดอาหาร) การกินจะต้องน้อยกว่าการออกกำลังกาย ใน 1 วันคนเราจะต้องได้รับสารอาหารโดยเฉลี่ยประมาณวันละ 2,200 กิโลแคลอรี่ (kcal)
น้ำหนักตัวคนเรา 1 กิโลกรัม คิดเป็น 7,700 kcal
ถ้าอยากลดสัปดาห์ละ 1 กิโลกรัม หรือ 7,700 kcal
ใน 1 วันควรจะรับประทานอาหารเพียงแค่ 1,100 kcal จากปกติ 2,200 kcal
เมื่อครบ 7 วันจะลดน้ำหนักลงได้ 1 กิโลกรัม

BMR ( Basal Metabolism Rate ) คือ ค่าพลังงานที่ร่างกายต้องการขณะพักหรือขณะที่ไม่ได้มีกิจกรรมใดใด
สูตรคำนวณ
BMR (kcal) = น้ำหนัก(กิโลกรัม) x 0.9 x 24
BMR (kcal)  = 55 กิโลกรัม x 0.9 x 24
BMR (kcal)  = 1,188
ได้ค่ามาแล้วให้บวกเพิ่ม 300-400 kcal เพราะยังมีกิจกรรมระหว่างวันอีก เช่น เดิน วิ่ง ขึ้นลงบันได เป็นต้น
สรุป
BMR (kcal)  = 1,188+400
BMR (kcal)  = 1,588            
ดังนั้นอาหารที่เราต้องการพลังงานทั้งหมดต่อวันคือ 1,588 kcal ห้ามทานเกิน เพราะส่วนเกินจะกลายมาเป็นไขมันที่สะสมตามส่วนต่างๆนั่นเอง

รู้อย่างนี้แล้วก็มาเป็นนักโภชนาการมือสมัครเล่นกันเถอะ โดยเริ่มจากการวางแผนไว้ล่วงหน้าเลยว่าแต่ละวันจะทานอะไรดีไม่ให้อ้วน

ตารางแคลลอรี่ในอาหาร(สำหรับคนที่นับแคลลอรี่ในการทานอาหาร) ต่อ 1 จาน

















ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น